冷凍食材– tag –

難しいのは、冷凍よりも解凍。 突然ですがみなさん、冷凍肉や冷凍魚を上手に解凍できていますか？　スーパーの値引き商品や食べ残りの総菜を冷凍することもあるでしょう。そしてそれらを使う時に扱い方を間違えてパサパサになってしまったり、縮んでしまっ...