2024年6月– date –
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食材
「美味しさキープ!冷凍肉を解凍する際の注意点とコツ」
難しいのは、冷凍よりも解凍。 突然ですがみなさん、冷凍肉や冷凍魚を上手に解凍できていますか? スーパーの値引き商品や食べ残りの総菜を冷凍することもあるでしょう。そしてそれらを使う時に扱い方を間違えてパサパサになってしまったり、縮んでしまっ... -
子育て
子どもの失言に怒るのはNG! 孫氏の兵法でうまく対処するコツ!
孫子の兵法(そんしのへいほう)は、中国古代の軍事戦略家である孫武(孫子)によって書かれた兵法書であり、その内容は現代でも広く応用されています。 この書は「孫子」とも呼ばれ、全13篇から成り立っています。孫子の兵法の概要、各篇の主な内容、そし...
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